Машина Vega Meat Dicer 550/750 для нарезки кубиками и бруском мяса

Специализация

Машина VegaMeatDicer 550/750  предназначена для нарезки кубиками и бруском мяса. Хорошо подходит для таких продуктов: мясо, птица (курица, утка), кролик, свинина, говядина, замороженное мясо, замороженная рыба, может резать куриные окорока и небольшие кости.

Машина Vega Meat Dicer отличается долговечностью, функциональностью и она не требуют специального технического обслуживания либо поставки импортных запчастей. Это существенно экономит время и ресурсы на сервисное обслуживание и ремонт.

Оборудование изготавливается из каркаса, который обеспечивает его прочность. В конструкции используется нержавеющая сталь, что позволяет обеспечить максимальную производительность и износостойкость машины. Для удобства в использовании все чаши машины являются съемными и могут регулироваться. Перед использованием можно самостоятельно выставить положение ножей, дисков и вала. Для обеспечения должного уровня безопасности все устройства автоматически блокируются в том случае, если крышка машины была не закрыта после помещения в нее мяса.

Принцип работы

Строится на ручной подаче мясного блока, который попадает в машину, под давлением собственного веса измельчается и попадает в специальную емкость для дальнейшей транспортировки. В машине существует функция регулировки высоты прижима, а также высоты серповидных ножей, которые регулируют вид нарезки и размер ломтиков.

Виды нарезки:

·         кубик

·         брусок.

Технические характеристики Vega Meat Dicer 550:

Производительность: 400 кг/час

Размеры оборудования: 1500 x 760 x 950 мм

Размеры после закрытия порта подачи: 85 x 85 x 400 мм

Размеры в деревянной упаковке (короб): 1580 х 880 х 1100 мм

Варианты размера нарезки:  3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 12 / 14 / 17 / 28  мм

Напряжение: 380 В / 220 В  (опционально)

Общая мощность: 2,5 кВт

Вес нетто оборудования: 320 кг

Технические характеристики Vega Meat Dicer 750:

Производительность: 600 кг/час

Размеры оборудования: 1850 x 860 x 1000 мм

Размеры после закрытия порта подачи: 120 x 120 x 600 мм

Размеры в деревянной упаковке (короб): 1950 x 1050 x 1180 мм

Варианты размера нарезки:  5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13 / 15 / 17 / 20 / 24 / 30  мм

Напряжение: 380 В

Общая мощность: 3,0 кВт

Вес нетто оборудования: 430 кг