Машина автоматическая для мойки и чистки овощей (корнеплодов) Vega MM 3000 S

Машина для автоматической мойки корнеплодов. Имеет валы с мягкой щеткой для наилучшей мойки корнеплодов. Предназначена для мойки следующих овощей: картофель, свекла, морковь, имбирь и т.д.

Внутри машины присутствует шнековый вал, который непрерывно проводит продукцию по всей длине машины и автоматически подает на выгрузку на следующий узел. Полностью автономная работа.

Овощи, фрукты или другие продукты подаются в очистительную машину из бункера посредством транспортера (или из моечной машины – рекомендуется для увеличения срока службы абразивных валов, качества очистки и большей производительности). В машине установлена спираль и вариатор (частотный преобразователь). Оператор регулирует н фиксирует нужную скорость вращения спирали. Таким образом определяется нужное (достаточное для наилучшего результата) время нахождения продуктов в машине. После мойки продукты передаются на инспекционный стол.

Технические характеристики:  

Размеры: 3800 х 900 х 1150 мм

Вес: 680 кг

Длинна валов: 3000 мм

Количество валов: 8 (4 корундовых и 4 щеточных)

Вольтаж/потребление: 380 В / 4 кВт

Материал: пищевая нержавеющая сталь SUS304

Производительность: 500-3000 кг/час  

Контроль скорости подачи для синхронизации работы с линией.                                                                                   

Основные преимущества машины:

Спираль – равномерное перемещение и вращение продукции, тем самым гарантированное промывание/очистка каждого плода, равномерно, со всех сторон. Скорость вращения спирального вала плавно регулируется встроенным в машину инвертором (уменьшая производительность до 300 кг/час или увеличивая до 3000 кг/час (мойка) или 1200 кг/час (очистка), в зависимости от степени загрязненности  продукта). Также благодаря спирали не происходит «утыкания» продукта в барабане машины – полностью автономная работа, не требуется постоянное управление оператором.

Щетки – специально разработанные для мойки илиочистки сильно загрязненной плодоовощной продукции. В процессе работы машины щетки вращаются, что во взаимодействии со спиральным валом позволяет наиболее эффективно мыть плодоовощную продукцию. Имеют долгий срок эксплуатации (более 3 лет при интенсивном использовании машины). В случае механического повреждения (попадание сетки, прочее) легко демонтируются и обслуживаются.

Дренаж – выведен в сторону для удобства сбора мусора (например, в пластиковые контейнера), слива отработанной воды в трапы, обслуживания машины, а также для поддержания гигиенических и санитарных условий в цехе.

Данная моечная машина может опционально комплектоваться блоком рециркуляции воды и сбора мусора.

Выносной блок управления -  защита пульта управления от попадания воды, удобство эксплуатации на производстве, возможность  устанавливать выносной блок или кнопки пуска и остановки машины на стене или в другом месте производственного цеха.

Прочие преимущества моечных и очистительных машин:

• Горловина ввода воды может быть направлена в разные стороны, в зависимости от потребностей заказчика (подвод воды от пола или опуск с потолка);
• Тыльная сторона моечной машины не требует обслуживания и может быть расположена возле стены цеха, что позволяет сократить производственные площади, более компактно и грамотно установить производственную линию;
• Позволяет мыть сильно загрязненную продукцию, в том числе с налипшей землей;
• Чтобы гарантировать качество мойки или очистки не требуется непрерывная подача продукта;
• Не требуется оператор для контроля работы моечной машины;
• Отработанная вода и отходы направленно отводятся через нижнюю часть моечной машины;
• Боковые панели корпуса легко поднимаются и фиксируются для обслуживания барабанного отсека с валами;
• Посредством колес, установленных на раме, машину можно легко передвигать, например, для использования на нескольких линиях или в разных потоках;
• Эффективное, высокое давление направленного распыления воды форсунками по всей внутренней площади неподвижного барабана;
• Моечные и очистительные машины выполнены из нержавеющей стали (304).